㊸ 冬の食生活
2018.01.25
カテゴリ：カイロプラクティック・マッサージ(西洋医学)
㊸ 冬の食生活
この時期は身体を温める食品を摂って冷えを和らげることも大切です。具体的には
（１）タンパク質を多く含んだ肉（豚肉・牛肉・鶏肉）
（２）北の海で獲れる魚や赤身の魚（鮭・まぐろ・かつお・さば・いわし・さんま等）
（３）冬が旬／寒冷地で育つ／地中で育つ／赤や黄色の野菜（かぼちゃ・ごぼう・にんじん・玉ねぎ・ごぼう・じゃがいも・れんこん等）
（４）発酵食品（納豆・キムチ・日本酒・紹興酒等）
が有効です。普段よく口にする食べ物にも
・麺類 … 蕎麦（うどんは冷やす）
・お茶 … 紅茶・ウーロン茶・ハーブティー（緑茶・コーヒーは冷やす）
・お酒 … 日本酒・紹興酒・赤ワイン・ブランディ―（白ワイン・ビールは冷やす）
といった違いがあります。少し気をつけて、冬を温かくお過ごしください。
